相信各位小伙伴都会了解,联合国在早期创办了创意城市网络这一组织。各国的城市根据条件可以申请加入,并会获得相应的称号。比如:设计之都深圳、文学之都爱丁堡、音乐之都博洛尼亚等等。其中,获得联合国认可的美食之都称号的城市有六个,韩国一个,有两个就在中国。
哥伦比亚的波帕扬就是其中一个。地处南美的波帕扬物产丰富,而且对哥伦比亚式的传统美食保留传承得很好。瑞典的厄斯特松德同样也是美食之都之一,不过那里主打绿色食品、咖啡文化。
黎巴嫩的扎赫勒,对小吃才是最看重且讲究的美食之都。小吃种类繁多得令人眼花缭乱。同样,韩国的全州也是美食之都哦。那里的主打美食是拌饭,同时汤饭、冷面也很出名。
如果嫌以上的美食之都太远,那就来看看位于我国的两座美食之都吧。成都,火锅是那里的一大特色,不过那里的麻辣烫、撸串、冒菜同样不能错过。特别还有像龙抄手、兔头等等名字奇特的美食也是很有名的哦。
还有一个就是位于广东的顺德。我国的八大菜系之一—粤菜就是在顺德发展起来的。而且粤菜之中的佼佼者便是顺德菜。据说,酒楼粤菜的掌厨人中绝大部分都是顺德人。而且,顺德小吃、甜品也是多种多样,其中数双皮奶最出名。同样,那里的菊花鱼、均安蒸猪也是当地的两大卖点。