非洲大陆最经常出现在世人面前、被世界各国报道得最多的一个实际问题就是粮食短缺。这也造成了在人们的印象当中,非洲人经常因为没吃的饿得骨瘦如柴的印象。可有幸去到他们菜市场的中国人一看,当即便生出了这样的感概:他们不是缺食物,而是缺食谱。
很多非洲国家是干旱炎热,可其中也有许多都靠近大海,因此,大自然其实给了生活在这里的人们相当慷慨的馈送,盛产品质出众的海鲜。
这些海鲜非常新鲜,个大肉嫩,价格还相当实惠。许多在我们国家动辙需要几十元甚至上百元一斤的龙虾,在当地只要十几元或者几块钱。
各种海鱼更是让人看得眼花缭乱,随便一条就够几个人美餐一顿的了。那么问题就来了,拥有如此众多的海鲜,价格也平实,可为什么前来购买的人寥寥无几呢?
原因就是在非洲当地,人们并不喜欢吃海鲜。有幸尝过非洲本地人烹煮的海鲜之后,中国人发现,味道极其一般,方法不是白水煮、就是用火烤,能用油炸一下算比较高级的了,也没什么调味酱,寡淡无味,难怪自己当地人都不爱吃。