买了一只很肥的鸡,有很多肥油,鸡油可以用来做什么?养了一年多,超过10斤重,肚子里有很多肥油,扔了又觉得可惜,可以用来做什么呢?应该怎样做?:导语:买了
导语:买了一只很肥的鸡,有很多肥油,鸡油可以用来做什么?
保存起来或者熬成油保存,炒菜的时候放一点味道特别好。尤其是炒各种菌类和煲汤的时候放一点味道比放鸡精都鲜,因为一层鸡油的原因,保温时间也更长。再者说鸡油本身所带的鲜味是什么鸡精增鲜类调味品都比拟不了的。
2我会去农贸市场买一些,很便宜,两块钱一斤,练了烙饼用。
3炒菜超级香!
4擦皮带。擦皮沙发
5鸡油烙油饼,很香的
6把鸡油撕下来,洗干净了放锅里小火煮,可以放一点酒,煮了会就会油越来越多,直到鸡油块炸干为止,煮出来的鸡油可以放汤里也可以放汤面条里。
7鸡油又香又有营养可是个宝,鸡油炒饭可是道名食,鸡油炒面、炒粉味道也极佳,鸡油炒香菇也不错,鸡油炒田七再煲鸡汤既美味又可舒筋活血、行气祛於,是道名汤。
8不知道我不擅长做菜
9机油可润滑机器。