请问有没有近期吃过肉的伙伴,跪求形容一下各种肉的味道?乌鲁木齐疫情影响封了快一个月了,对于无肉不欢的新疆小伙来说,好久没大口吃肉了。味道都忘了,各位好
我觉得这个问题非常有价值,未来半年一年或者很多时候可能都会想知道答案,所以我决定来好好回答你这个问题,以至于我自己未来也有可能需要的时候来好好看看回味回味,毕竟现在猪肉这么贵而且还在持续疯长。
肉的味道到底是怎样的呢?昨天(2020.8.11)在家吃的,大葱炒猪肝,子姜牛肉丝。今天中午(2020.8.12)在朋友家吃的香菇肉丝,腊肉炒西兰花。
猪肝的味道是怎样的呢?
首先猪肝是从盒马买的黑猪身上的猪肝,28.8一斤,买了9.8的,炒了一份,为了哄孩子吃,我俩抢着吃完的。味道确实不错,炒得外焦里嫩,切的是薄薄的片,用菜籽油炒的,非常香,没有苦味也没有腥味,猪肝该有的醇香,可能我现在有点饿了,回味起来吞口水中。
然后牛肉丝炒的香菇片和子姜丝,肉丝很滑嫩。炒的时候只加了红薯粉,食用油和盐巴,既保留了牛肉的本味,又炒得嫩滑爽口,晚餐的时候孩子一个人吃了一两。
今天吃的香菇猪肉丝是闺蜜炒的,太好吃了,肉香结合香菇香,吃完还在嘴里回味,我们三人吃了大半盘。
最香的还是腊肉炒西兰花,进她家门前还在楼梯间就闻到了香味,馋得流口水,不过因为我在减肥期,只吃了一口解了馋就已经太满足了。
闻到肉香味了吗?形容得到位吗?
其实前几天吃的红烧肉,肥而不腻,软软糯糯的更好吃,又下饭。
额,晚上打算做个糖醋排骨,估计也很好吃。大概就这些了,还想吃啥,我先帮你们尝尝!
2和树皮味道差不太多。比草根稍微好下咽点。比观音土香
3我也是听人说的,香啊。。
4你们那边肉多贵啊?我们这边猪肉最贵的26,羊肉和牛肉都是36。不过夏天太热我一般不炖肉,吃素菜好几个月了??
5你才一个月没吃到,够幸福了,要知足哈。
6在很久很久以前,有一种老百姓餐桌上很常见的五花肉,后来它突然消失在历史的长河中了,至今大部分人都没有见过那种叫五花肉的东西了
7吃不起了,不知道
8前几天吃了一包康师傅红烧牛肉面,里面好像有两粒肉??,那个味道到今天还在回味,不说了口水流出来了。
9今年的肉真的不好吃,有点苦,还有点涩,真不是滋味
10香,一个字就能形容