做石磨肠粉用什么米最好呢?有何依据?:行业上讲的肠粉米都有一个特征就是粘性小,所谓的老米、早米、陈米都有这个共性。目前来说当然是广东云浮那一带市县的老 1行业上讲的肠粉米都有一个特征就是粘性小,所谓
肠粉 陈米 石磨