老家做豆腐都是卤水豆腐,那么卤水是怎么弄的?是什么物质?:卤水点豆腐,一物降一物。这句老古话说的就是做豆腐的核心技术,但不是完全技术,点豆腐还有很多其 1卤水点豆腐,一物降一物。这句老古话说的就是做
卤水 豆腐 石膏粉