说鲷鱼有寄生虫,熟吃既安全又鲜美。7平心而论,日本的鲷鱼资源实在匮乏。在新西兰,5,6岁的小童随便也能在码头边钓到30-40公分的真鲷。在新西兰,真鲷允许持有尺寸是三十公分,允许日装袋量是七条。下图是
鲷鱼 日本 金枪鱼