山东人最爱吃的大葱蘸酱,你吃过吗?:你好!我来回答这个问题,除了山东人喜欢吃大葱蘸酱,我了解东北人也很喜欢吃,因为历史闯关东的原因,东北曾经地广人稀,
你好!我来回答这个问题,除了山东人喜欢吃大葱蘸酱,我了解东北人也很喜欢吃,因为历史闯关东的原因,东北曾经地广人稀,闯关东后山东人把山东的饮食文化和山东的风格带到了东北,东北人的祖籍很多都是山东,是山东的后裔,所以东北人也吃大葱蘸酱。大葱既可下饭也可帮助御寒,在口味上,酱可以缓解大葱的辛辣,突出清甜爽口。我也学会吃大葱,自己做的小饼配上大葱抹一些酱,很是满足,别具一格。外面商店有卖烤鸭配小饼、切成丝的大葱、酱料,买回家只要将小饼包上脆皮鸭、酱、大葱卷起来就能享用啦!饼是软的,配上脆的大葱加上脆皮鸭的美味,那种口感绝啦!为了提高身体免疫力,吃些大葱不错哦!
2
- 大家好 我是沪上小于,我个人是非常喜欢吃大葱蘸酱的。
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 808, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/6c0950aab00a4a41b63cc8d8f3159e553
我就是地地道道的山东人,葱姜蒜是我们山东人的最爱,大葱蘸大酱,包子就大蒜,姜丝肉,这都是山东人的最爱,百吃不厌非常下饭。
我经常在家做单饼卷大葱,里面放上土豆丝,抹上大酱,裹一棵大葱,我们能吃三张这样的病,太下饭了,吃着爽口带劲,再来一碗小米粥,吃的是心满意足,要不我们山东人都身强体壮的,都是这些山东的特产给养的。
一颗葱立一冬,就是说大葱有补肾壮阳的效果,山东的男人天天吃大葱身体好的不得了。大葱可是个好东西,我们山东人哪天都离不开它,没有它吃饭不香,大葱还可以强身健体预防感冒,促进血液循环,常吃大葱的人精力都比较充沛。
4
我是东北人,我也爱吃大葱蘸大酱。煎饼鸡蛋酱卷大葱照样吃的香!矜持的吃一口口品尝味道不错的,再上点粘呼呼的小??子粥那叫一个爽!
5大家好,很荣幸回答这个问题
1、我是黑龙江人,本人最喜爱吃大葱蘸大酱,用我们东北话,味道杠杠的
2各地吃法不同,南方人肯定不喜欢吃大葱蘸大酱,但是我们北方人还是非常喜欢的
胖子阿谦,感谢您
6曾经看别人一口馒头一口大葱,好像很香的样子,我也试过,只吃了一口大葱,楞是晕了一天,呛死我了??????不是东北人真驾驭不了!!!
7大葱有非常高的营养价值,它富含蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素,以及苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分,长期食用对身体很有好处,它可以做药用辅食,起到很好的作用。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳。
大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。
8作为一个山东人是肯定吃过的,吃大葱是不分老少的,老少皆宜,山东人喜欢这种葱的辣味,更喜欢大葱蘸酱卷饼
9很高兴回答,土生土长的南方人,吃不习惯大葱蘸酱,这是个习惯问题,就像我从小生长在重庆吃辣一样,习惯就好了。我现在内蒙古,这边也大葱蘸酱,生吃大蒜,他们觉得很美味,不吃不习惯!基于北方饮食,都偏向于重口味!
10吃过呀,味道还挺好的,不是每个人都受得了