怎么给宝宝做菠菜面条和青菜小馒头?:给宝宝辅食菠菜面条的做法:1,挑选上好的菠菜4-5颗左右就可以了,用清水多洗几遍,然后用刀切成上几刀,不要太长就可以了
给宝宝辅食菠菜面条的做法:
1,挑选上好的菠菜4-5颗左右就可以了,用清水多洗几遍,然后用刀切成上几刀,不要太长就可以了。
2,把切好的菠菜放进容器里边,碾磨,差不多的多捣一下,汁液出来的时候把汁液弄出来就可以了。
3,然后就可以开始和面了,我们用菠菜汁液和面,面粉不要放太多,菠菜汁有限。
4,面和好一会最好凉一下,不过也可以直接做面条。擀面的时候弄的均匀一点,不要一边厚一边薄。当然厚度根据宝宝喜好程度决定。
5,然后下锅,就可以给宝宝吃了。
青菜馒头的做法:
1.面粉加入温水化开的酵母,加入菠菜和油麦菜混合蔬菜汁和成面团静置发酵一到两个小时
2.发酵好的面团分成小块(一大一小为一组)
3.将面团揉圆备用
4.沾水组合起来,取一小块面团做故居把
5.做出葫芦叶子
6.蓝莓汁和成的紫色面团做一条玉带静置发酵二十分钟
7.将葫芦上擦一层油,水开上锅蒸二十分钟,美味哒蔬菜馒头,卡通的造型和鲜艳的色泽诱人十足。
希望对你有所帮助
2菠菜面(10个月宝宝)
食材:菠菜、面粉
1、将菠菜洗净,放入清水中浸泡15分钟,可以去除残留在菠菜上面的农药渍和小虫子
2、将浸泡好的菠菜放入沸水中焯水1分钟,捞起来控干水分,切小段,然后放入辅食机中加入适量的清水搅碎成汁,然后用筛网过滤掉渣留下汁
3、接着准备一个大一点的容器,倒入面粉,然后加入菠菜汁搅拌均匀,揉成光滑的面团,菠菜汁要一点点加,一次加太多不容易成型
4、最后把菠菜面团,用擀面杖擀成面皮,多对折几下,用刀切成细条就完成了,为了防止面条粘粘,切完后最好撒一点面粉,稍微抖一抖。这样就完成了
5、宝宝想吃的时候,可以直接煮成汤面,或者做一点酱汁拌着吃都不错哦
PS:这种做法最适合挑食不喜欢吃青菜的宝宝了
菠菜山药小蛋卷(11个月宝宝)食材:菠菜、面粉、鸡蛋、山药、糖
1、将菠菜洗净,将菠菜放入沸水中焯水1分钟后,捞起来沥干水分切小段,接着放入辅食机中加入适量的清水搅碎,然后过滤掉渣留下汁备用
2、取一个大一点的容器打入鸡蛋,将面粉倒入,再慢慢的倒入菠菜汁搅拌均匀,搅拌好的面糊成稀泥状(1岁以内宝宝只吃蛋黄)
3、热锅锅中刷入一层成薄薄的油,倒入米糊轻轻的转动锅,让面糊均匀的铺平整个锅底,一张面饼就制作完成了
4、 将山药洗净,去皮,切小片,隔水上锅蒸熟,然后捣成泥状,再捣碎的过程中加入适量的糖搅拌均匀
5、接着将调好的山药泥均匀的平铺再面饼上,再把它卷起来,切成小块就完成了
PS:这道辅食的关键就是面糊的调制,如果调的太稀煎出来的面饼一卷就很容易碎掉,不容易成型,所以调制面糊水量是关键哦。
我是饭饭妈一个集“十八般武艺”于一身的妈妈,在育儿的道路上摸索出了各种育儿心得,也有了一套自己的带娃技巧,如果你在育儿过程中遇到的任何问题,欢迎随时和我一起探讨一起解决,临走时别忘了关注我哟,么么哒。
3怎样给宝宝做菠菜面条和青菜馒头?家有两宝,不管是9岁的大宝还是1岁多的小宝,对面食可以说是情有独钟,为此我也是常给她们做各类面点,而做的最多的就是各种蔬菜面,下面就说说我的做法吧!
所需食材:菠菜,面粉。
做法:
- 将菠菜洗净入开水锅焯水2分钟后捞出,然后放入料理机加适量清水一起榨汁备用。
- 容器内倒入适量面粉,然后倒入菠菜汁开始合面,揉至面粉和菠菜汁充分融合。
将菠菜面团用擀面杖擀成一张薄薄的面皮,然后用刀将面皮切成同样长短粗细的面条即可。
注:在给宝宝煮菠菜面时还可加入一些其他食材,如肉类或是西红柿等,营养美味又好看。
青菜馒头。(以南瓜和菠菜为例)所需食材:南瓜,菠菜,面粉,酵母粉。
做法:
- 将南瓜去皮入锅蒸熟后倒入料理机,然后加入适量清水搅成南瓜糊(稍稍稀一点儿)。
- 菠菜焯水2分钟后捞出加适量清水一起入料理机榨成汁。
- 用两个容器各倒入适量面粉,然后分别倒入南瓜糊和菠菜汁,再各加少量酵母粉开始合面。
- 醒面,这个过程会比较久一点,待面发酵变成蜂窝状后即可开始做馒头。
- 可根据个人或是宝宝喜好做出各种不同的造型,就像我家大宝特喜欢兔子,所以我当初就是用它们搭配一起做的各种兔子造型,这样更容易吸引宝宝目光,激发他们想吃的欲望。
- 将做好的不同造型的馒头入锅蒸熟即可。
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想要宝宝辅食吃得好,宝妈可得多花心思,尤其是有些小宝宝特别不喜欢吃蔬菜就更难搞了。
菠菜面条、青菜小馒头可以试试做哦。
1. 菠菜面条菠菜可是十分有营养的蔬菜,里面有丰富的维生素和铁元素,有些妈妈会做成菠菜泥直接给宝宝吃,但是菠菜特殊的味道有很多小宝宝就是不愿意吃,这时候可以尝试做菠菜面条。
首先要准备原材料:菠菜、鸡蛋、面粉。
第一步,先把菠菜洗干净然后焯水,取出切碎,然后用料理机打成泥;
第二步,在菠菜泥中打入一个鸡蛋和200克的面粉,把它们充分搅拌;
第三步,烧开水,然后借助裱花袋把刚刚混合号的菠菜面粉挤入开水中,等面条煮熟就完成啦。因为小宝宝最好不吃盐,所以妈妈最后也可以撒入一点用海苔粉来增加一点咸味。
等到宝宝有抓握能力的时候,馒头就是很好的辅食了,加入青菜的馒头能够给宝宝锻炼手部抓握,也更有营养。
首先原材料准备,选择一款蔬菜,还是以菠菜为例吧,原材料:菠菜泥200克、面粉350克、酵母4克。
第一步,成泥;把菠菜做成菠菜泥,跟上面菠菜面条第一步是一样的;
第二步,发面;依次把菠菜泥、面粉和酵母放入面包机,搅拌后发面90分钟,然后再次加入少量米粉继续发面30分钟;
第三步,揉面排气;第四步,把面团搓成适中的面团条,切成大小均匀的小块,有耐心的妈妈当然可以借助工具做一些可爱的造型,会更吸引宝宝哦;
第五步,蒸熟;在蒸屉上刷油,放上馒头面团,蒸熟就可以给宝宝吃啦。
菠菜面条和青菜小馒头你学会了吗?
5我一般的做法菠菜或者青菜打汁,和到面里,或者小馒头夹心菜都可以.
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宝宝辅食菠菜面的做法
材料:菠菜,婴儿面条。
做法:
1、菠菜叶子洗净,准备好面条。
2、菠菜放入煮沸的开水中焯3分钟左右,尽量煮烂一点。煮好之后捞出放入过滤网中用食物剪刀剪碎,再用勺子背面碾压成泥,透过过滤网漏出的菜泥用勺子刮下来。
3、把面条放到开水中煮烂。时间不等,到煮烂为止。
4、将磨好的菜泥倒入锅中,和面条一起不断地搅拌,熬到面条软烂即可。
小贴士:
1、适合一岁以上长出了牙齿的宝宝哦。
2、除了购买婴儿面条,也可以用宝宝奶粉自己手擀面条哦。
7三岁之后就可以教宝宝开始识字啦,我闺女就是这个时候开始认字的,用了 很多方法培养她的兴趣,最有效的还是用Apipi,你百度搜索【猫小帅学汉字】挺不错的,我闺女用了1年多了,特别喜欢,现在还经常给我讲故事,棒棒哒。
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好多宝妈特别讲究,不怕麻烦,不辞辛苦,把五颜六色的蔬菜榨汁做成各种五彩缤纷的面食,让宝宝一看就很有食欲哦。
不过我的做法适合懒人或者没时间的宝妈哦!
说说我家宝,第一次的花色造型真的非常吸引他,吃了很多,吃饱了后也一直端着碟子,放在自己身边,不肯放下,呵呵。第二次再做花样面食,也还算接受吧,第三次就真的不吃了。我也是很郁闷。
后来我就没有创作的欲望了,直接用面粉加个蛋揉面,擀面,做好面条。就是汤花点心思多做几种口味的:菠菜肝泥烧汤,菠菜虾皮,菠菜蛋汤,菠菜各种肉汤,菠菜豆腐汤,变着花样做汤宝宝就蛮喜欢吃的。菠菜也是我的偏好,有一段时间几乎天天做菠菜。
我家宝也很喜欢吃面食,饺子、包子、面条、饼、馒头都喜欢吃,馒头也可以做成花卷样式,卷点青菜味道也不错的。但是也只是吃一次,要隔一段时间才肯再吃第二次。我一般的做法是蒸好馒头后,在菜上花心思。青菜加豆腐,肉蛋,菌类,或者鱼,贝壳等海鲜。
蔬菜要不重复的话,我经常是大杂烩,家里有什么菜通常都弄那么一点点,这样子做其实味道也不错,营养全,口感也很丰富。关键是总归会有那么一两种蔬菜是我家宝宝喜欢吃的,我也是无奈哦。
8菠菜面条
1. 菠菜洗净焯水,放入料理界加些水,打成汁
2. 面粉里加入蔬菜汁和成面团,醒面20分钟
3. 擀成面条,给宝宝下面,加上一些鸡蛋卤子就OK了
青菜小馒头
1. 青菜洗净,料理机打成汁
2. 面粉里加青菜汁、酵母、泡打粉、少量油和成面团
3. 静置20分钟后揉成圆形,再静置10~12分钟
4. 将青菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10-12分钟即可。
9我是这么做的,买回来的菠菜先放盐浸泡十来分钟后,再清洗,清洗好,用一个锅放水下去煮开放盐再放菠菜下去烫两分钟捞起来放冷水里过凉,再切断放料理机里再放温开水下去打成汁,菠菜汁打好放一边,那个盆放面粉,另外拿一个小碗放点温开水放糖和酵母化开导入面粉里和面,和好面放一旁静发酵再放点干面粉来回揉排气,排好气揉成长条,用刀切一个个的胚子,再揉成想做的型,蒸锅里放水烧开关火放,馒头胚子盖上盖子发酵,再开火蒸上十分钟关火,不要马上打开锅盖,等过五分钟再开锅,香喷喷的菠菜馒头出锅