从去年到现在猪肉价格居高不下,这背后的深层原因,到底是什么?:是的,很多地方的猪肉都涨价了,有的地方到了30多元/斤,据说,这个高价下不来,至少今年之内下
是的,很多地方的猪肉都涨价了,有的地方到了30多元/斤,
据说,这个高价下不来,至少今年之内下不来。
猪肉价格上涨,原因在于:
2018年的猪肉价格暴跌——
1. 因为众所周知的非洲猪瘟,出于安全、隔离等考虑,大量的猪猪被扑杀了。
2. 大家不太敢吃猪肉了。
3. 养殖户出于恐慌,大量抛售生猪,不养猪了。
暴跌之后,
因为猪猪少了,猪肉价格开始上涨,
而猪猪少了几多呢? 大概30%以上吧。
尽管国家采取了措施想要缓解,但猪肉价格的上涨还在继续,
因为少掉的30%的猪猪需要至少3-4年才能补充回来,这是由周期决定的。
这个周期叫做“猪周期”,
大概意思是说:从有一头猪猪,到繁衍生长成一群可以出售的猪猪,一个周期需要4年。
猪肉太贵,那么吃什么?
可以吃鸡肉。
(图片来自网络)