只用大米真的可以做米皮吗?:很高兴能回答你这个问题,只用大米是可以做米皮的,但关键水不能加太多了,要稍微调的稠一些,做出来的米皮才会跟劲道,更有弹性:-
很高兴能回答你这个问题,只用大米是可以做米皮的,但关键水不能加太多了,要稍微调的稠一些,做出来的米皮才会跟劲道,更有弹性,如果太稀的话,那就做不出米皮了,希望我的回答对你有所帮助。
2当然可以啦。我们老家就经常有人去做米皮呀。就是直接用米做的。
3米皮就是大米做的啊!把大米磨成米浆,准备一个盘子,刷上一层油,装入适量的米浆,再上锅蒸熟就是米皮了。
4大米做米皮那当然是真的了,沒大米做怎么会成米皮呢。
米皮,我们云南人叫卷粉,它的做法很简单,提前把米用水泡发好,用机器把米打成米浆,然后烧一大锅水,用一个不锈钢的托盘,把托盘刷油,放入米浆,放锅里30秒至1分钟左右米皮就做好了。
5可以的,现在科学这么发达
6其实就是淀粉,一般来说,都是使用大米。
这个很正常。
到整体上来说,不会使用其他的东西
7可以做