的问题进行了反驳。该文于当天被删除。在该文中,作者写道“三文鱼的定义是什么,毫无疑问指的是鲑科某些鱼类的总称。虹鳟是否包含在内?答案应该是的”。截图来自中国水产流通与加工协会微信公众号的《科普丨三文鱼
三文鱼和虹鳟的区别图 虹鳟和三文鱼的区别
提及,美国食品药品监督管理局明文规定“虹鳟”的学名是Oncorhynchus Mykiss,通用名为Rainbow Trout。在市场交易中,食品包装上不得标注“三文鱼”。崔和表示,美国的问题和欧洲不