蒸熟了的馒头有点发黄是怎么回事?:蒸熟了的馒头发黄,一定不是用酵母粉发面做的,而是用老面,也就是我们常说的“酵头”发面而蒸制的。馒头发黄了,是用的纯碱过量了。与用碱量相关的因素。用老面做发酵物发面蒸制
面包又硬又干是什么原因?:水分蒸发了:-面包,原因 1水分蒸发了2面包??又干又硬的话,我觉得有以下几个原因。1?你的选择的机器面包机?烤箱?还是其他厨房用具?2?如果是烤箱的话,我可以从我自己的真
茴香馅的饺子怎么做?:秋冬的时候我家常吃茴香馅饺子,一般做茴香鸡蛋馅或者茴香肉馅,浓浓的茴香味儿,很好吃。一、茴香鸡蛋馅水饺的做法:1、面粉里:-茴香,饺 1秋冬的时候我家常吃茴香馅饺子,一般做茴香
乾隆皇帝在晚年的时候,住进了宁寿宫花园的最北端倦勤斋,他还在这座建筑中,留下了170平方米的一件巨大的宝贝,这件宝贝是什么?故宫的专家为了修复这件巨大的宝贝,都使用了哪些绝招?倦勤斋是一片共九间房子的
7月24日晚,2018全国重点网络媒体甘肃行来到“西部花城”金昌市,当地的“七彩饺子盛宴”留住了所有人的胃。厨师们将面团做成有浓郁地域特色的“饺子花”,荷塘月色、沙漠玫瑰、翠竹黄花、喜雀报喜等,色香味