拉面难不难学,谁知道,到底有多难?:你好很高兴回答你的这个问题,先做个简单的自我介绍,本人从事兰州牛肉面行业多年,对面拉面的制作是专业级别的,下面我就 1你好很高兴回答你的这个问题,先做个简单的自我
用碱水和面的作用是什么?: 碱水面和普通面条在口感和营养上有很大区别,在面条中加碱的真正作用,就是让面条耐煮、耐泡而且不浑汤,同时还能节省成本。 :-碱水 1 碱水面和普通面条在口感和营养上有很大区
怎么才能让手擀面好吃又不断?:谢谢美桐君邀请!你的问题出在和面方法不得当,想煮手擀面重要的是和面的技巧,其次是切面的技巧。先将面粉放在和面盆里,面粉里: 1谢谢美桐君邀请!你的问题出在和面方法不得当
制作手工面条,到底是要用温水和面还是凉水和面?:感谢邀请。我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。制作手工面条到底是冷水和面还是温水和面?我的回答是:做手 1感谢邀请。我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食
眼膜和面膜能不能同时用呢?:眼膜可以和面膜一起敷。眼膜是为眼部皮肤提供营养和水分的,面膜是保养面部皮肤的,两者在一起使用是没有问题的。眼膜与面膜都含:- 1眼膜可以和面膜一起敷。眼膜是为眼部皮肤提供
荞面用什么水和面不糊锅?:荞麦面具有丰富的营养价值,含有18种氨基酸、亚油酸等,蛋白质的含量也要高于大米和小米。如果和面的时候粘锅,那是您和面时候:-荞面 1荞麦面具有丰富的营养价值,含有18种氨基
山西以面食为主,你都吃过哪些?有没有让你吃过还想再吃的?:作为一个山西本地人,当然是吃过各种各样的面食,也独爱吃面食。要说最喜欢呀,还属“不烂子”。很 1作为一个山西本地人,当然是吃过各种各样的面食
火龙果和面,蒸熟后颜色变淡了,有什么办法可以固色?:很高兴回答这个问题,火龙果遇高温颜色会变浅,我自己亲自做过火龙果汁做的花样馒头,蒸出来就变龙偏黄色 1很高兴回答这个问题,火龙果遇高温颜色会变浅,
秋冬有哪些适合敏感肌保湿水乳、精华和面霜?楼主超级干皮,有细纹和黑眼圈,尤其是眼部周围的细纹!有雀斑。眼睛周围和额头以及鼻子经常长闭口性粉刺。肤色暗黄 1黛珂白檀,真的很不错,而且可以提亮保湿肤色,
超市,餐厅里的菠菜面条是用菠菜汁加工的吗?:超市,餐厅里的菠菜面条是用菠菜汁加工的吗?大家好我是川陕美食坊,很高兴回答这个问题。喜欢的朋友欢迎点点关注 1超市,餐厅里的菠菜面条是用菠菜汁加工的吗?大
做凉皮洗面好还是直接用水和面好?:做凉皮洗面好,还是直接用水和面好?说说这个问题,这两种方法都可以做出凉皮,不过本人觉得,洗面更好吃,不洗面味道差点。? 1做凉皮洗面好,还是直接用水和面好?说说这个
擀面皮时面皮黏在板子上怎么办?:擀面皮时面皮黏在板子上怎么办?您好!我是闽雁南飞,很高兴回答这个问题。以前做过多年面点,对于发面和擀皮还是有些心得。擀 1擀面皮时面皮黏在板子上怎么办?您好!我是闽雁
为什么每次做包子,第一次发的很好,二次醒发就发不起来呢?一次发面发的特别好,可是二次发面就发不起来,蒸出来的包子就跟烫面的一样,真是很愁人呐:大家好, 1大家好,我是油条阿姨,很高兴来回答这个问题!
拉面爱断,怎样才能拉得更长?拉面如何拉长不断,请大师指点:你好!我是做菜的萌萌妈!很高兴回答你的问题。第一,选择面粉很重要,做拉面的面要买高筋面粉,其 1你好!我是做菜的萌萌妈!很高兴回答你的问题。
用鸡蛋、油和酵母和面,发了四个小时才发至一倍大,要不要继续发?:我的真实关点你的面已经发大一倍了就不用在发了够了,如果将继续发下去就会出酸味了不好吃 1我的真实关点你的面已经发大一倍了就不用在发了够