近日发布的《生食三文鱼》团体标准把虹鳟算作三文鱼再次让网友们吵翻了其实,相较于这样那样的标准广大吃货们或许更关心市面上的三文鱼产品到底有没有标清种类amp;产地这样,即使虹鳟获得“刺身”生食资格消费者
近日,随着一则《生食三文鱼》团体标准的发布,有关淡水养殖“虹鳟”是否应属于“三文鱼”的话题引发海内外巨大争议。8月21日下午,上海市消费者权益保护委员会召集上海市人大代表、消保委委员、消费者代表、专家
近日,《生食三文鱼》团体标准将虹鳟列为三文鱼,引发了广泛争论。上海市消保委昨天召开了“消费听证会”,召集多方公开讨论此事。上海市人大代表、消保委委员、消费者代表、专家、行业代表以及中国水产流通与加工协
图说批发商称,左边正方形的实际为虹鳟鱼肉,右边的才是三文鱼肉。新民晚报记者 罗水元/摄微调查中超八成多受
,对标准文件的合理性提出质疑,BBC还在文章中表示,在国内媒体报道揭露出虹鳟长期在国内被标示为“三文鱼”之后,相关部门没有禁止这一行为,而行业内的解决办法竟是合法化。值得注意的是,号称产出中国“三分之
近日,荆州市监利县汴河镇一位渔民,在河渠里捕获一只50斤重的鳖王,吸引了众多乡亲前来围观,做水产品生意的老板也来争相购买。经过一番讨价还价,洪湖市沙口镇做水产品收购生意的何金平以41000元的价格买走
提及,美国食品药品监督管理局明文规定“虹鳟”的学名是Oncorhynchus Mykiss,通用名为Rainbow Trout。在市场交易中,食品包装上不得标注“三文鱼”。崔和表示,美国的问题和欧洲不
辽宁圈养海参因高温天气大面积死亡以来,极端异常天气导致的此次突发灾情也受到了社会的广泛关注。记者了解到的最新情况显示,辽宁此次约圈养海参受灾严重,初步统计的直接经济损失高达68.7亿元。目前,相关部门
螃蟹、龙虾、花螺这些水产品一斤只要2到3元如此低价,摊主居然还能赚到钱因为这些水产品都是他们从水产市场捡来的一分钱都没花……经检验,这些捡来的水产品不符合食品安全标准。日前,宝山区检察院以不符合安全标
■本报记者何文英7月10日晚间,停牌4个月的加加食品发布重组预案称,公司将以现金加股份支付相结合
,2017年秋刀鱼捕捞量比上年减少30,处于半个世纪以来最低水平。面临约50年来罕见的捕捞量减少现状,日本的渔民们难以掩饰不安。报道称,日本水产厅将于7月在东京举行“北太平洋渔业委员会”会议,建议实施